Rendang
60 authentieke Indonesische stoofgerechten
-
- Vooruitbestelling
-
- Verwacht op 11 okt. 2024
-
- € 14,99
-
- Vooruitbestelling
-
- € 14,99
Beschrijving uitgever
Indonesische stoofgerechten met vlees, vis en natuurlijk ook veel vegetarisch
Rendang is razend populair en valt niet weg te denken uit het assortiment van de toko. En dat terwijl het gerecht op Sumatra, waar het oorspronkelijk vandaan komt, hooguit een paar keer per jaar wordt geserveerd bij ceremoniële bijeenkomsten zoals verlovingen of huwelijken. Want in tegenstelling tot wat veel mensen denken, verwijst 'rendang' niet naar het door ons zo geliefde gerecht, maar naar de bereiding ervan.
GENRE
Kookboeken, eten en wijn
BESCHIKBAAR
2024
11 oktober
TAAL
NL
Nederlands
UITGEVER
Carrera culinair